O přestávce farmařit na rýžovém poli? Studentům Bangkokské univerzity stačí vylézt na střechu

Proměny chování společnosti způsobené klimatickými změnami a rozšiřováním měst reflektuje i architektura. Stále častěji se objevují se projekty, které do center vracejí pěstování potravin - především v komunitním rozměru. 

Ve městech jihovýchodní Asie se množí případy, kdy nedostatek vody a potravin směřuje k transformaci původně zanedbaných prostor v místa určená pro jejich udržitelnou produkci. I tak bohaté město jako je Bangkok si uprostřed klimatické krize začalo uvědomovat, že se stává obětí své vlastní neregulované suburbanizace.

Ukázkový případ efektivního využití dostupné plochy představuje Univerzita Thammasat se svou novou organickou střešní farmou.  Název farmy vzniklý z počátečních písmen Thammasat University Roof Farm - TURF dává v angličtině metaforický význam "trávník" a jde o největší střešní farmu v Asii. Díky zapojení krajinářské architektury a vynalézavosti škole vyrábí obnovitelnou energii a umožňuje udržitelnou produkci potravin nebo vodní hospodářství. Díky rýžovým terasám a moderním technologiím zelené střechy absorbují, filtrují a zpomalují odtok vody 20x efektivněji než běžné betonové střechy.

Dešťovka stékající ze svahů slouží k zavlažování. Na konci každého kanálu čekají na zbytkovou vodu čtyři retenční nádrže, takže lze nadbytek vody tímto způsobem uchovat pro období sucha. Díky TURFu si tak škola může svépomocí a udržitelně pěstovat potraviny pro svůj kampus.

Krom farmy jsou součástí střešní krajiny i multifunkční veřejná prostranství s 360stupňovým amfiteátrem. Střecha s výhledem na Bangkok je vybavena i solárními panely. Ty dokáží vyprodukovat až 500 000 wattů za hodinu a dodávají energii zpět do ekosystému celého areálu.

TURF ukazuje jednu z cest, kudy se může ubírat zemědělství budoucnosti, pokud se nepodaří dostat rozrůstání měst pod kontrolu.

• projekt: Thammasat University Urban Rooftop Farm 
• realizace: 2019
• architekti: LANDPROCESS
• země: Thajsko